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そのメニュー、間に合わせにつき

カ<br />ニと野菜のジュレ



     カニと野菜のコンソメジュレ


     元々、こんな料理つくってアップする予定は、
     1ミリもなかったんです。
     カンのいい人はもうお分かりですよね。
     そうです、ポタマル告知のためのネタづくり (^_^;)


     正直、ゼリーであれば何でもよかったんです。
     あちらがお菓子系なので、こちらはオカズ系がいいかなと。
     ウチにあったカニ缶と野菜を使って、
     急きょコンソメジュレをつくってみました。


     カニ缶、トマト、アスパラ、タマネギ、ニンジン
     それをコンソメスープに入れ、ゼラチンを追加。
     冷蔵庫で一晩冷やし固めてお昼に試食。


     うーん…可もなく不可もない味。
     カニ缶のクサみが少しあるかな^^;
     マヨはもっと増やす? レモンの酸味も加えたい・・・
     やっぱり間に合わせだからですよね。
     今晩もう一度、おいしくなる方法探ります^^;



     ポタマルの方は間に合わせじゃなく、
     2週間あたためたネタ。
     なかなかオイシソウにできましたよ^^





ポタマル57 海のジュレ




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