魔法のひと匙


幸福の炒め物




    うち飯 がウマいってことは

    すごく幸せなことなんじゃないかと思う。

    それが自分が作ったものなら、また喜びもひとしお。

    素材を奮発し、時間をかけて仕上げた料理もいいんだけど、

    ごく日常のご飯がウマいってのは、スゴく贅沢。

    たとえば「中華の炒め物」のようなね^^

    
            ・・・


    ある店で食べたランチ、

    「イカと野菜の炒め物 黒豆ソース」それは衝撃だった。

    このうま味、このコク、どこかで味わったことがあるけれど・・・。

    それにしても黒豆ってなんだ?

    ソースを何度味見しても、考えても分からない。



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季節はずれの花火



IKEBANA.jpg


この写真は昨年8月末のものだけど、
季節はずれの花火を打ち上げました。

まだ、夏が恋しいという方は下記まで。
もれなく花火を楽しめます。 もちろん無料で!


ポタマル61 秋の花火



エピローグ:羊ヶ丘公園にて

   北海道旅行の写真、
   長く長く引っ張ってきましたが
   いよいよこちらで終わりです。


   IMG_1780_クラーク博士2

   羊ヶ丘公園の、クラーク博士像。
   ちょっとそっけないかなあ?
   でもあえて、この写真。



   クラーク博士のように2

   これでも、物足りないなら
   仕方が無いので、こちらに行ってくださいな。
   クリックで飛びますから^^;


ポタマル60 クラーク博士、ゴメンなさい






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小樽、オパールの幻想

Otaru Paint1


   ニセコから余市、そしてたどり着いた街、小樽。


   油絵の具で写し取りたくなる、この風景。

   近代の匂いと潮の香りが入り交じる街並み。





Otaru Paint2


   ロシア交易で栄え、かつては「北のウォール街」と呼ばれた港街。

   ここは日本なのか? 水面に映る影は、まるでモスクワのよう。





Otaru Paint3



   いぶし銀のような歴史の輝きと

   青くそして深く、運河に映り込む大空のきらめき。

   それは華やかさと慎ましさの2つの顔を持つ

   オパールのようだった。




Otaru Paint4



   そして、これが現在の小樽の実風景。

   昭和初期の名残を、今なお写す佇まい。



   この旅では、この風景と出会うのも目的だった。

   冒頭から並べた3枚の青い光。

   オパールのイリュージョンを撮りたかったから・・・



   この風景がいま残っていることは奇跡。

   でも裏へ廻れば、奇跡でないことも。



   そして・・・




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ヤドカリと、演歌の似合う店



   函館を出た後は、前回の大沼経由でニセコへ。


   翌日、ホテルで聞いた羊蹄山がキレイに見える場所
   「高橋牧場ミルク工房」に行った。




ニセコから羊蹄山の眺め


   この日も雲が多く、羊蹄山の頂はなかなか姿を見せてくれない。
   で、ようやく撮れたのがこの1枚。
   山に陽は差すものの、周りが陰で空には黒雲。
   雨でないだけ、まだマシか・・・




ヤドカリ

   
   ここは山の中腹なんだけど、牛ほどもあるヤドカリを発見。
   証拠として羊蹄山も入れておくことにした。


・ ・ ・



   そしてニセコを出て次の宿泊地へ。
   途中にある余市町で昼食を。



浮きだま


   特別でもない、ただの定食屋。
   味は期待以上だったが、それよりも店が味わい深い。


   ラジオから流れる演歌に、カモメがゆらり風に流される。
   窓辺を飾る浮きだまも、どこか記憶の欠片のよう。

   


北の定食屋


   勘定を済ませ、ふと振り返る。


   そこには―――
   蒼く広い日本海がスクリーンのように映し出されていた。



・ ・ ・




実は次のポタマルがオススメなので
宣伝したい所ですが、それまではこちらでヨロシクです^^


ポタマル59 北の国から 2






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函館、坂の街

大沼


   函館から次の宿泊地、ニセコへ向かう途中
   新日本三景にも選ばれた大沼国定公園に寄りました。

   せっかくの大沼。あいにく雲に覆われてましたが
   NDフィルターを付けて長時間撮影すると、逆にいい感じにw
   25秒のロングシャッターで撮ったのがこの風景でした。
   クリックで拡大しますので、ぜひ見てくださいね。


   まだ、続きがありますよ!

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