問題は「伊和感」




クニエ・ジローラモ

     日本とイタリア。2つの味が1つになれば
     それはそれは味わい深いはず、でしょ?



         ほぼ1年前にご紹介した記事、かんたんスパ「ツナすバ」
         手軽だしオイシイけれど・・・いかんせんパスタを使う必然性が薄い。
         ツナ缶のオイルもアリだけど、ソバやうどんの方がしっくりきそう…


         和風だしを使いつつ、やっぱパスタだよねっ!と思える味を作りたい。
         たぶん大事なのはつなぎになる「何か」だと思うんだけど。






         それって、やっぱバターとレモン?


詳しくは、続きを読むからどうぞ!

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あけまして、おめでとうございます。


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     あけまして、おめでとうございます。


       昨年はいろいろと応援をいただき、ありがとうございました。
       最近は更新が減り気味の当ブログですが、
       多くの方に足を運んでいただけることは、喜びの限りです。


       さてご挨拶の意味ももちろんありますが、
       今年送った年賀状もネタにしちゃえと
       紹介することにしました。


       何となく今年は、龍を使ってデジタルな浮世絵にしようかなと。
       とはいえイチから絵を描き上げるウデはありません。
       竜はフリー素材を加工。オリオン座はトレースで。
       後はドローソフトで仕上げました。


       最初は雲や背景の星座はなかったんですよ。
       あっさりしすぎってヤツ?
       そこで先日の彗星といっしょに見たオリオン座を加えようかと。
       何を作っても途中からどんどん変わっていきます。


       料理なんかもレシピから必ず脱線。
       何か手を加えずにはいられないんです(笑)
       大失敗もよくしますが、それもまた楽し、カナ?


       まあ、そんなこんなのブログですが、
       みなさん――

       今年もよろしくお願いします。


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