イタリアーノな食卓




    ようこそ、「リストランテ・ディ・セキレイ」へ。

    当店は、安い食材と安いワイン、そしてチープな写真で
    みなさまに「ヴォーノ!」なひと時をお届けするレストランです。


    まずは、本日のメイン、"ササミと生ハムの、はさみムニ”から
    ご紹介いたしましょうか?
    名前がヘン? ま、そこは軽ぅ~くスルーしてくださいませ。



    ササミと生ハムの、はさみムニ


    こちらはササミに大葉とチーズを置き、
    それを生ハムで包み、ムニエル調に焼いたものでございます。


    よくあるタイプの味を想像していたのですが、
    これが生ハム効果? 何コレ?メチャくちゃおいしい!
    レモンを振っていただきました。これライムだとさらにウマいはず。
    ちなみにレシピ&クッカーは、ヨメさんです。



    チーズクリームソースのニョッキ

    そして、ずっと憧れだった、ニョッキ。
    ニョッキといえば、チーズクリームソースだろッ!
    という先入観のまま、台所へ。


    材料はECOモード! 薄力粉とジャガイモの他は、ニンニク・ミルク
    国産パルメザンチーズ・ピザ用チーズ・パセリ・塩コショウ・ナツメグ


    パセリバターもウマいけど、
    チーズ・ミルク・ニンニク・パセリの組み合わせもスゴいね。
    これ、そのまま使えばリゾットなどにも応用できます。


    とにかく2つの料理で、ワインがガンガンすすむディナーでした^^

    すっかり、おもてなしなど忘れて申し訳ありません・・・m ( _ _ ) m



マンガ、文庫、絵本、トランプなど
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★ 本、絵本、漫画(週刊誌は除外)
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★文房具等、自由帳、トランプ、バドミントン、ボール、漫画(児童向け)
→能代市役所総務課、地域局市民福祉課、各地域センター、畠町新拠点にて受付



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→盛岡市、鉈屋町旧番屋にて毎日受付 10時~15時





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Comment

No title
美味しそう!
こんなに美味しそうなのに、
手軽に出来そうな感じがいいですね!
心の支援たくさんの方の心に届きますように☆


  • 2011/04/06 12:35
  • りんちゃん
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  • Edit
りんちゃん、こんばんは^^
ありがとさんです^^

悔しいけど、ニョッキよりササミの方が新鮮でウマかったです。
カンタンみたいですよ。ニョッキも思ったよりらくちんで。
安物チーズでも十分おいしかったです。w
こんにちは
ごぶさたしておりました!

元気にやっております~

しかし、これまたおいしそうな…
お昼ごはんの前ですので…
お腹が鳴ってしょうがありません~
  • 2011/04/07 11:17
  • katsu0101
  • URL
No title
こんにちは。

おいしそう!
私はいつも単純で同じ料理しかできないから、こういったちょっとおしゃれな料理に憧れます(>_<)
今度、カルボナーラを作ってみよう!
と息巻いております(笑)
(それくらい作ったことないのかよ?)
なんて思われそう・・・。
  • 2011/04/07 12:40
  • tsukasa
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  • Edit
katsuさん、こんばんは
お元気そうなのは確認済みですよ^^

カンタンでシンプルなんですが、
なかなか旨かったですw

tsukasaさん、こんばんは^^
意外とカンタンなんですよ。コレ、どっちも。
ニョッキの方がめんどくさいかな?

でも、カルボナーラって作ったことないです。
あれって大変だったような気がしますけど^^
こんばんは
いつも美味しそうな食卓だね。
ささみは手軽に出来そうってチョミさんも言ってたよ。
ボーノ!!!

被災した人達が早く普段の生活に戻れますように。
毎日祈ってるんだ。
クリちゃん、こんばんは
23時半頃の地震は結構揺れたよ。
でも、いまのところすごい被害はなさそう。
夜中だから情報が届かないけどね。

そういえばクリちゃん、ササミ好きだったよね。
これに生ハム(セブンプレミアムの安いの)を合わせると
何かめっちゃおいしいお肉になるよ。
テレビで見たのをヨメさんが試したんだけど、
これオススメです^^
No title
こんにちは。

美味しそうですね~
「ササミと生ハムの、はさみムニ」。単品でも美味しそうな素材をコラボさせるなんて・・・!
今度作ってみます~

ニョッキはつい買ってしまってましたが、頑張れば作れるのですね♪
りこさん、こんばんは。
すみません、コメント見逃していました m (_ _) m

ヘンなタイトルの料理は、ちょっとした応用なのですが
何か不思議な相性で、新しい肉のように感じましたw

ニョッキの方はコネ時間も短いし、意外とラクですよ。
お試しくださいな!

こちらは、その内リゾットに挑戦したいですね^^

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